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我看到了一切

作者:岭南仨人 | 分类:科幻 | 字数:0

第一百六十七章 布局与僵局(中杯)

书名:我看到了一切 作者:岭南仨人 字数:0 更新时间:01-06 14:41

6月6日。

江淼一行人在庐陵当地的酒店过夜之后,悄无声息前往赣南分公司的办公地点,即庐陵市区南面的凤凰镇。

路过庐陵港石溪头货运码头时,他看到了不少大货车,正拉着一大堆干草大方捆,等待调装到码头上的运输船。

很快,临时租用的车队,就来到了凤凰镇。

他没有第一时间去分公司的办公楼,而是在附近找了一家早餐店,一边吃,一边和早餐店老板闲聊起来。

一人一碗馄饨汤,加上一根油条和一杯豆浆,早餐店老板娘非常健谈,江淼旁敲侧击了一会,便知道了赣南分公司的一些情况。

结合自己通过网络收集到的情况,以及监察部小组的汇报,他才稍微放心了一点。

吃了早餐。

江淼直接登门。

正在办公室看着报表的刘畅卿,听到了前台的汇报,立刻从椅子上弹起来,赶紧下楼迎接。

一到一楼大厅,刘畅卿就看到了江淼,虽然心情有些忐忑不安,但他还是立刻面带微笑地问候起来:“老板,欢迎来到赣南分公司。”

“畅卿,老孔呢?”

“孔经理去了赣南市处理一些事情,后天会回来,我马上通知…”

江淼摆摆手:“不用了,我就路过而已,别向外透露我过来的事情,免得下面搞形式主义。”

“那好吧!老板,三楼请。”

在刘畅卿带路下,一行人来到了分公司的经理办公室隔壁的招待会议室。

刘畅卿的助理已经冲好了茶。

“畅卿,我刚才看到庐陵港有不少运输草方捆的大货车,那些草方捆应该是咱们公司的产品吧?”

一边给江淼倒茶,刘畅卿一边点头回道:“是的,老板,那些草方捆就是咱们公司的产品,从五月份开始,我们就将开之后的紫苜蓿、白三叶草收割,制成干草方捆,除了一小部分给卖给英雄乳业,剩下的都出售给了长江沿岸的大型奶牛养殖场。”

江淼靠在沙发椅上:“目前每个月可以生产多少吨干草,价格如何?”

放下茶壶,刘畅卿如数家珍般介绍道:“目前赣南分公司的21.4万亩油茶种植园中,利用林下空间种植了大约16.4万亩各类牧草,每个月差不多可以收割8万吨鲜草,可以制造2.6万吨干草。”

“售价方面,白三叶草干草每吨1800块钱;玉米草干草和黑麦草干草都是每吨1400块钱;价格最好的是紫苜蓿,咱们公司的头茬紫苜蓿蛋白质含量在24.3%左右,目前是每吨2200块钱左右。这些都是不包运费的。”

江淼手指轻轻敲打着桌面:“哦?目前公司内部消耗多少?”

“咱们公司的内部消耗,主要是每个月供应给英雄乳业的1.2万吨干草;鲜草方面,英雄乳业本身有牧草生产基地,可以自己供应一部分,在附近的两个新建大型奶牛养殖基地,每个月需要从赣南分公司购入1.2万吨鲜草。”

江淼拿起茶杯,吹了吹热气,喝了一小口:“也就是说,现在每个月向外出售九千多吨干草?”

刘畅卿笑着点了点头:“是的,前几天扬子江生态牧场那边,还向我们购入了2000吨干草,用于喂养奶牛,上个月对外差不多卖出了9600吨干草,营收了一千七百多万元。”

至于出售给英雄乳业的干草和鲜草,同样是要计算成本的,并不是白送给英雄乳业使用。

虽然都是兄弟企业,但亲兄弟明算账,这也是为了方便到时候核算成本。

以目前的情况来看,英雄乳业的4.2万头奶牛,每个月就要消耗1.2万吨干草和1.6万吨鲜草,加上1.2万吨玉米豆粕之类的精饲料。

平均每头奶牛每天吃32公斤饲料,饲料成本为47元,目前英雄乳业的每头奶牛平均每天生产31公斤生牛乳,核算饲料成本为每公斤生牛乳1.5元左右。

这个饲料成本处于什么什么水平?

这几乎是国内最低的成本了。

几乎和漠南牧区的生牛乳饲料成本差不多。

长江流域的生牛乳饲料成本差不多在1.8~2元左右。

当然,这还是考虑到了赣南分公司的牧草种植需要利润,才给英雄乳业核算的成本,实际上这一部分利润,还是海陆丰公司的利润。

“畅卿,目前赣南分公司的牧草生产成本为多少?”

刘畅卿站起来,从文件柜子里取出一份文件,翻了一会后,回道:“目前每吨鲜牧草的综合成本为157元左右,干草则为每吨518元左右。”

“规模化和机械化生产才是王道。”江淼感叹道。

“确实。”刘畅卿也是深有同感。

他在赣南分公司搞了这么久农业,才发现农业在规模化和机械化生产之后,形成的规模效应,可以有效压低很多成本,这样才可以形成强大的竞争力。

如果赣南分公司以不赚钱的成本价将牧草供应给英雄乳业,那其每公斤生牛乳的饲料成本会下降为0.98元。

整整下降了0.52元的成本。

这还是海陆丰公司产业链没有布局完成的情况下,因为精饲料需要的豆粕玉米,精饲料平均每公斤差不多需要2.5元。

也就是说每公斤生牛乳的饲料成本之中,精饲料占据了0.76元。

而未来海陆丰公司的漠南分公司完成大豆产业布局,豆粕成本就可以大幅度下降。

那就有希望将每公斤的饲料成本压低到0.6元左右。

这就是产业链形成的连锁反应。

更何况,江淼没有在奶牛的饲料配方、奶牛的育种上发力,如果他在这两个方面同步发力,让单位饲料的产奶量提升,那成本还可以进一步下降。

国内乳制品价格高昂,根本原因就是本土饲料供应不足,需要通过大量进口来填补喂养需求的缺口,这会进一步抬高生产成本。

比如南方各地的牧草,很多都需要对外采购干草,加上大豆豆粕也是间接进口的原材料,这导致无论是精饲料,还是粗饲料,成本都比国外高很多。

加上本土奶牛品种的产奶能力不太好,也会拉高一部分成本。

少数可以获得低成本粗饲料的漠南、西域和东北地区,又距离本土核心消费区域比较远,陆地交通运输成本,显然是打不过海运成本的。

从漠南将奶粉或者粗饲料运输到长江流域、珠江流域,成本比从新西兰、澳洲进口还高。

这就是国内乳制品价格居高不下的大背景。

不从根本上改变产业布局,是没有办法压低乳制品价格的。

聊了一个多小时。

江淼没有继续在凤凰镇的分公司办公楼停留,而是让刘畅卿带他去附近的农场、养殖场和工厂看看。

他们的第一站,就是位于凤凰镇南面不远处,庐陵华腾职中西面的凤凰镇蜂蜜加工厂。

蜂蜜加工厂的厂长听到大老板过来,一下子紧张了起来,赶紧吩咐下面的人别掉链子,自己急匆匆跑出来迎接。

“老板。”

“嘉禾,工作还习惯吗?”

田嘉禾拘谨地挠了挠头:“习惯,就是赣南的饭菜太辣了,我和几个同事只能在工厂的食堂吃。”

对于岭南地区的人,赣南的菜系确实非常辣。

刘畅卿提醒道:“田厂长,给老板介绍一下这个工厂吧!”

“没有问题。”田嘉禾也回过神来了:“老板,我们这个工厂占地面积为350亩,目前有3栋钢结构厂房,厂房面积为150亩,其他配套设施加起来,也有50亩。”

走进厂房区域。

可以看到不少专业运输蜂蜜的罐车,工作人员正在操作抽取设备,将水蜜从罐车抽出,然后注入储存水蜜的大储存罐之中。

紧接着众人,将来到了加工蜂蜜的厂房,在内部的走廊中,可以通过透明的玻璃窗,看到生产线在快速运行着。

“蜂蜜好卖吗?”

刘畅卿点了点头:“还可以,我们主要将蜂蜜加工和分装之后,供应给各地的经销商,零售方面还比较少。”

至于供应给其他工厂之类,基本不用考虑,因为国内的工厂很少使用蜂蜜作为原材料,而是使用果葡浆之类,毕竟果葡浆的成本只有蜂蜜的十分之一不到,傻子才用蜂蜜作为原材料。因此国内的蜂蜜市场,核心是个人消费和高档餐厅、点心店、茶饮店之类,很少有工厂会采购蜂蜜。

来到仓库区域。

田嘉禾用裁纸刀划开一个包装箱,江淼随手拿起一瓶100克的玻璃瓶蜂蜜,此时还有没有结晶的紫苜蓿蜂蜜,质地浓稠且有光泽的浅紫色。

拧开瓶盖,撕开瓶盖的铝箔膜,他往瓶盖背面倒了一点粘稠的紫苜蓿蜜,然后用手指头沾了沾,入口品尝了一点。

有紫苜蓿特有的自然芳香味,味道甘甜适口,略带有淡淡的微酸味,回味有清爽鲜洁的苜蓿香味和淡淡的三叶草风味。

通过鉴定面板,江淼看到了这瓶紫苜蓿蜜的蜂蜜波美度是42左右,以及蜂蜜的种类构成,其中紫苜蓿蜜占比57%,白三叶草蜜占比28%,黑麦草蜜占比12%,其他野蜜占比3%。

“不错。”江淼将盖子重新拧紧,然后随手将这瓶蜂蜜递给黎子轩保管。

田嘉禾暗自松了一口气:“老板,我们去看一下其他产品吧!”

“其他产品?”

田嘉禾解释道:“就是蜂胶和蜂蜡,这是水蜜浓缩过程中的副产品。”

听到蜂蜡蜂胶的名字,江淼很快就从记忆之中搜寻到了相关信息,他平静地问道:“你们如何处理蜂胶蜂蜡?”

6=9+

田嘉禾赶紧回道:“目前只能批发给一些需要的企业做原材料,我们这个工厂每个月差不多可以生产5~6吨蜂蜡,以及200~300公斤蜂胶。”

闻言,江淼目光中闪烁着一丝思考。

过了一会,他看向刘畅卿和田嘉禾:“蜂胶蜂蜡的处理,先暂时这样,以后我再想办法开拓用途。”

“好的。”

其实江淼心里面已经有腹稿了。

蜂胶这东西是一种中药材,可以提升人体的免疫力,这不仅仅对人类有效果,对于一部分动物同样有效果,比如奶牛。

只要剂量合适,完全可以喂养奶牛,然后加上其他营养素,从而提升奶牛的免疫力,减少兽药的使用频率。

而蜂蜡这东西,除了可以作为中药药丸的成丸助剂之外,还可以用于水果保鲜、蜡烛、化妆品、牙科材料、木材和皮革处理上。

一般化妆品生产商会采购蜂蜡蜂胶作为原材料,这倒不愁卖。

当然,如果蜂蜡产能太多,还可以增加一条蜡烛生产线,直接生产一批蜡烛。

不过短时间内,大概率不用考虑生产蜡烛,毕竟以当前的海陆丰公司的蜂蜡产量,每年就生产两三百吨,和全国每年几万吨的产能比起来,只有百分之一左右,根本影响不了蜂蜡市场。

在凤凰镇蜂蜜加工厂考察之后。

刘畅卿继续带着江淼前往庐陵市区北部的樟山镇上官塘村。

英雄乳业在庐陵市的奶牛养殖基地,就设立在樟山镇上官塘村。

之所以设立在这里,原因就在于樟山镇上官塘村有一条小型河道,直接沟通着赣江,这条河道可以通行200吨级的内河平底船。

这可以通过内河运输船将重量非常大的鲜草,从庐陵市的各个县区运输过来,从而减少运输成本。

樟山镇上官塘村养殖基地的场长林大通,收到门卫的告知,迅速开着小电驴从养殖基地内出来。

他一看到江淼和刘畅卿,就迅速刹车,气喘吁吁地打招呼:“呼呼…老板!你好,我是林大通。”

“别急,我就是来看一下,李经理呢?”

“李总在总部。”

“大通,带我们进去里面参观一下吧!”刘畅卿笑着说道。

林大通过自然是认识刘畅卿的,毕竟都是海陆丰公司的管理层,而且双方还是在同一个地区,加上有业务来往,他头如捣蒜:“好好…江总,刘副经理,里面请!”

一边走,江淼一边仔细观察着这个养殖基地。

“大通,这个养殖基地的奶牛存栏量是多少头?”

林大通赶紧小心翼翼地回道:“有牛犊子3000头,育成母牛3000头,青母牛3000头,产奶成牛1万头,成年公牛1000头,总共是2万头,这也是我们公司目前最大的养殖基地。”

漫步其中,整个养殖基地非常庞大,总面积差不多有6200亩,包含了专业牛舍、奶牛活动区、牛粪处理场、青贮场、干草储存仓库、挤奶室、员工区、码头和其他配套设施,这里一共有324名员工。

而林大通不仅仅是场长,他还兼任兽医站负责人,因为他就是兽医专业的,在其他奶牛养殖场工作过十几年,有丰富的管理经验。

过了一会。

另一个英雄乳业的管理层也小跑着过来,此人的面容非常有辨识度,马脸加大背头,穿着一套技术人员的工装。

“老板,你好!我是庐陵乳制品厂厂长马千阳。”

江淼拍了拍他后背:“你好!工厂生产顺利吗?”

马千阳倒是没有太拘谨:“已经调试完成了一部分生产线,目前可以生产全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油、乳清蛋白粉、干酪素。”

英雄乳业的产业布局,是一个奶牛养殖基地,配套一个乳制品加工厂,从而减少跨区域运输液态奶。

而庐陵乳制品加工厂就在庐陵养殖基地的河对面,为了方便运输,甚至使用特制的管道,架设在河道上方通过,可以直接从奶牛挤奶室内,将鲜奶泵到河对面的乳制品加工厂。

毕竟现在庐陵奶牛养殖基地这边有1万头产奶奶牛,每天可以生产350吨左右吨液态奶,除了一小部分喂养给小牛犊,大概需要移交300~320吨生牛乳给乳制品加工厂。

“产能如何?”

“每天生产45~50吨奶粉、4.5~5吨乳清蛋白、4吨黄油、12吨干酪素。”马千阳对答如流。

江淼看着眼前的一排排奶牛被送入挤奶机位之中:“大通,这个基地的生牛乳生产成本是多少?”

林大通想了一会:“差不多在每公斤3.6元左右,这是综合成本。”

似乎是担心老板误会,紧接着他又补充道:“这个成本在长江流域基本是最低了,光明在魔都的养殖场,靠着廉价的进口草料,其每公斤生牛乳的综合成本仍然高达4块钱。”

“确实是长江流域最低了。”马千阳也附和道。

江淼点了点头:“我知道。”

不过他对于这个成本仍然不满意。

“对了,目前奶粉市场如何?”

马千阳苦笑起来:“老板,目前国内奶粉市场整体疲软,由于产能过剩,很多大乳企都将多余的生牛乳喷成奶粉,目前全脂奶粉每吨在8万元左右,脱脂奶粉每吨则是2.5万元左右。”

对于这个情况,江淼没有太在意:“没有关系,我们的成本足够低,先以最低的市场价销售给需要的调制乳企业、婴幼儿奶粉企业。”

成本就是优势。

虽然知道此时英雄乳业的生产成本远远低于国内同行,但马千阳还是提议道:“老板,我觉得我们需要尽快重启鲜奶、酸奶、调制乳、奶酪之类的生产线,丰富产品类型。”

“过段时间吧!”江淼没有马上答应,因为海陆丰公司的布局还没有完成。

现阶段需要低调一点。

很多乳企的产品零售价之所以居高不下,还有另一个原因,那就是国内的各级经销体系,毕竟在各级经销商层层加码之后,每公斤牛奶的零售价至少增加了2块钱。

江淼非常清楚,海陆丰公司再强大,也没有办法在乳制品上,压服那些经销商,因为这不是一个被垄断的产品。

因此要打破僵局,只能通过海陆丰专营店的实体店、线上,这种厂家直销的方式,才可以绕开各级经销商。

这恰恰需要时间来布局。

这个布局时间,大概就是今年年底。

海陆丰公司会在年底之前,正式上线专营店app,同时在珠三角、长三角、京津唐、还有各大分公司的所在地,开辟出大批实体店和一条相对完善的物流系统。

只要完成这些,加上江淼以仙豆大豆的成果,形成巨大名气,才可以打破乳制品的市场僵局。

(本章完)

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