现场不少后选人，还有记者媒体们，仿佛被生化武器袭击一样，不由得露出痛苦表情。
唯有少数十几人，虽然闻不惯这股臭味，但也没有太过表现出来。
当鳜鱼队伍越发走近，那股挥之不去的臭味, 也变得更加浓郁。让人不由得想要退避三舍、
李子夜安排的这些臭鳜鱼，可不是变了质的死鱼。而是早在200多年前，沿江一带的鱼贩，每年入冬时将鳜鱼用木桶装运至山区出售。
因要走七层鱼洒一层淡盐水，并经常上下翻动。等鱼到达, 鳃仍是红的, 鳞不脱, 质不变，只是表皮散发出一种异味。
这时，一些现场的媒体记者，忍不住开口的对李子夜问道，“李先生，请问这些鱼，是准备拿来干嘛用的哦不会是待会儿的午餐吧”
听完记着的问题，李子夜露出微笑。要说媒体们的目光，还真是敏锐，一下子就猜到了。
“没错，这些鳜鱼，的确是今天的食材之一，有谁要试一下吗”李子夜眨了眨眼睛，对众人问道。
他话音落下，只见跟前的媒体记者们，呈鸟兽状倒退了两步, 看起来心里很是抗拒。
他们的举动，都被李子夜看在眼里。不管众人如何抗拒, 反正今天他们一个都别想跑。既然进了家村，许多事情也就由不得他们了。
于是李子夜大手一挥，直接安排炊事组开工，拎着鳜鱼们就来到后厨。
现场的记者们，出于对食材的不放心，于是冒着“生命危险”，铤而走险的探进后厨，想要看看具体的制作流程。
只见炊事组的大妈们，用清水将发臭的鳜鱼先洗刷一遍。然后挨个检查鱼鳃的新鲜程度，只要是发红的，那都是好鱼，可以食用。
但如果鱼鳃发白，或者发粉，说明没有腌制完全。这样的鱼就需要处理掉。
好在炊事组的成员们，都是经过李子夜悉心传授的，在腌制鳜鱼这块，她们学的都很到位。没有出现鳜鱼变质的情况。
站在厨房外的记者们，悄悄注视着炊事组的一举一动。被清洗好的鲑鱼, 鳞片也都刮了干净, 看起来似乎还真的挺像一道食材。
但再看水盆里，被洗出来的臭鳜鱼水，记者们顿时又觉得刚才那是错觉，怪臭才是本体。
这时，李子夜站在厨房中间，进一步指导组员们该如何处理细节。免得有环节出错，那臭鱼真的就只有臭了。
“鳜鱼洗净之后，可以开始切花刀，然后用蒜酱涂抹鱼身、鱼肚，塞入姜葱”
“起锅烧油，鱼煎好后，倒掉重油，倒入新油，然后放入肉丁，香菇丁，豆瓣酱，冬笋，肉片，姜末、蒜苗用大火炒至金黄爆香。”
在李子夜的指导下，炊事组开始分工，一组起锅烧油，依次在油锅中放入冬笋，肉片、姜片、葱条等配菜。
另一组则专门处理鳜鱼，切刀切花，抹上酱料，腌然入味，一气呵成
顿时，整个后厨开始热火朝天起来。菜刀砍在砧板和鱼肉时，发出的声响。油锅炸油，入菜爆香时，发出的劈啪声响
让站在门外的记者们，肚子不由得一阵咕咕乱叫起来特别当他们，闻到弥漫而出的油爆鱼香和菜香时，更是不能自已的咽下口水。
“我去这也太香了吧刚才明明闻起来那么臭的味道，为什么现在却香得我流口水啊这不科学”
“好歹我也吃过不少美食，不论中餐还是西餐，但像李先生这样，臭鱼爆香的烹饪方法，还真是头一回见到啊这叫什么菜哪个菜系的呀”
“想必当初的螺蛳粉，还有综艺片中的臭豆腐，就是这种感觉吧一开始闻起来特臭，但经过烹饪，吃起来特别香”
“我已经忘了刚才臭鱼的味道了，现在满脑子想的，都是赶紧开饭从来没有对那么几条鱼，有过强烈的果腹欲念”
记者们早上就吃了一些酒店餐，然后一路奔波来到家村。这期间几乎没吃过其他食物，所以都饿得不行。
至于两百位后选人，他们此时已被各自组的代表，安排进入夏宫，准备用膳。
华丽的太极宫殿，比视频中呈现的还要古韵和奢华只不过此时众人心中，在欣赏之余，同时也十分忐忑。
毕竟刚才臭鳜鱼的那股味道，他们还没忘却。如果李子夜要逼他们午餐吃这个，那想想就感觉十分难受。肠胃差点的，搞不好当场给吐了
在场后选人中，也不乏李子夜的粉丝。他们看过某人的螺蛳粉，还有臭豆腐的视频，所以估计臭鱼，也是这一系列的。
只不过看视频归看视频，闻不到那股味道，仅有借助“被害者”的表情和反应，才能联想到一些。
如今轮到他们亲自体验，那造成的阴影，可想而知。臭鳜鱼的臭味，是他们平生第一次闻到的万恶之源。一直到现在，都还有些挥之不去
然而，就在众人担心着待会儿该怎么用膳的时候，一股飘然欲仙的鱼香味，混合着蒜香与肉香的钻入他们鼻尖。
还没等众人反应过来，只见炊事组的阿姨妈妈们，就端着一盘盘烹饪好的红烧鳜鱼、爆炒鳜鱼、松子鳜鱼、清蒸鳜鱼进入大殿。
随后的，还有早已被弄得魂不守舍，饥肠辘辘的媒体记者们。此刻他们脸上的表情，不再是当初的退避三舍，反而变得跃跃欲试。
大殿内的两百位后选人，目瞪口呆的望着眼前场景。盘子里的鱼，分明就是刚才散发怪臭的鳜鱼。
但可是经过一系列烹饪，此时的它们，已然成为人间美味。光是看着和闻着，就让众人有种非常想吃的欲望
“我的天这是发生了什么变戏法也没这么变的吧李大神果然技艺超群啊臭的也能变为香的”
“哇靠，糖醋鳜鱼我的最爱呀希望能端到我们这桌来如果没法吃到，那松子鳜鱼也不错哈求求了，千万不要去其他桌”
由于每条鳜鱼的烹饪方法，都不相同。所以就看谁比较幸运了。比如喜欢清蒸的，万一上来一条爆炒的，那绝对会抱憾许久。
毕竟过了这个村，就没这个店了。他们没法天天待在家村，吃到如此诱人的鳜鱼料理。
随着鱼肉呈蒜瓣状的鳜鱼，被端上餐桌，接下来的数道传统美食，也被炊事组一一端了上来。麻婆豆腐、四喜蒸饺、广式烧肉、排骨年糕
虽然料理价格不贵，选用的食材也都较为普通。但它们在传统方法的烹饪下，十分的接地气。
每一道菜，配上香喷喷的白米饭，都能轻松干掉一碗。特别是脱胎换骨的臭鳜鱼，简直是下饭利器。
无论糖醋、还是红烧、还是清蒸、还是茄汁咸香可口、细腻多汁的鱼肉，在各种酱汁的浇淋下，好吃得不得了。
没过几分钟，二十多条鳜鱼，就在众人的分食下，变成一条条鱼骨然后拿来喂村里的猫咪。
一番风卷残云过后，饭桌上的美食已寥寥无几。没有出现任何浪费，从侧面也反映出，这些传统美食的受欢迎程度，亲民又好吃。
现场的不少记者媒体，下意识的摸了摸肚子，他们已经很久没这样“暴饮暴食”了。
茶足饭饱过后，许多人靠在座椅上，这才有心思欣赏起夏宫的布置来。
只见他们用来吃饭的桌子，是隋唐五代时期所流行的月牙案。桌面为半圆形，有着四条雕花腿。桌腿间还坠以彩穗装饰，做工极其精美，一看就能感觉出来其造诣之深。
再看众人坐着的座椅，非常符合唐代的造型特点，宽大厚重，浑圆丰润。
唐代家具在造型上独具一格，大都是宽大厚重，具有博大的气势，稳定的感觉。仅见众人的座椅，四脚粗大，牢牢地钉在地上，安定牢固。
隔壁大殿所摆放的禅椅、经桌，更是宽大而庄重。周身雕以花饰，极为精美。
另外，高大的屏风、立屏、板式腿的大案等，都能体现出盛唐时代那种气势恢宏，富丽堂皇的风格特征。
“哇，你们看头顶上的房梁，刚才没注意看，现在一瞧，可真够气派的啊而且构造还这么复杂，真是难得一见”
“对了，那些用来间隔宫宇的屏风，你们有仔细看吗听说都是李先生所画的彩墨国画，其风格和特点，就连鉴定专家们都承认，颇有几分齐白石大师的道骨仙风。”
“以后如果有机会的话，好想在家村养老，安度晚年啊这里不但风景秀丽，而且人文环境，传统氛围都极好极好的，让人来了就不想走了，怎么办”
经过一段时间的相处，众后选人之间，也有了一定的交流和了解。
众人在夏宫休息片刻，耳边听着余音缭绕的古典音律，颇有一种皇亲国戚在宫廷之中，醉生梦死的错觉感。让人不由得开始哈欠连连，昏昏欲睡。
不过这些感觉，刚一出现，很快就消失了。原因则是，“孔子学院的招生考核，马上就要开始了请大家做好准备”
话音落下，只见大厅内的众人，一个个都像被“卯兔”给踢了脑袋似的。蹭滴一下，就顿然为之一振
“啊现在马上就要选拔了可这才吃过饭没多久时间呀我都没做好准备”
“完了，完了这么突然，我一下好紧张，怎么办”
就在众位后选人，心里感到忐忑难安的时候，只见李子夜示意大伙起身，随他出宫。
李子夜的出宫，并非古代的那种出恭，而是字面上的意思，从宫殿里出来。
不管怎样，他是本次考核的主考官，有着最终解释权。
于是众人，赶忙打起十二分精神，然后跟在李子夜后头，依次走出夏宫。
过程中，令众人感到一丝不解的是，如果考核是类似笔试的方式，那为何不干脆在夏宫进行呢毕竟古代科举的最后一轮殿试，就是皇帝在大殿中直接出题作答。
众人带着心中疑惑，一路跟随李子夜来到了村门口。本以为这是要带他们，在村口高炉附近试炼，没想到李子夜却径直走过高炉，并且朝村远处的山坡而去。
如此情景，令大家都感到十分不解。包括走在队伍里的媒体记者们，完全搞不懂这是要干嘛。
然而，就在众人浩浩荡荡，一路费解的跟着李子夜时。只见不远处的山坡上，忽然冒出一个个小脑袋瓜子。
他们探头探脑的朝着山下张望，似乎对一路走来的人群很感兴趣。
这些小脑袋，不是山里的野生动物，也不是小猴子。而是“孔子学院”的第一批学生，附近所有村庄的那些留守儿童。
严格说来，他们算是李子夜的首批学生。每周都会来学堂，跟随李子夜读书、写字、绘画、下棋
千万别小看这些娃娃，他们虽然是留守儿童，没接触过什么好的教育。但这些都是过去式了。
自从他们来到学堂听讲，李子夜因材施教，以每位学生的兴趣爱好，还有性格作为切入点，着重培养某方面专长。也就是学校老师口中，所谓的“偏科”。
于是乎，一支看起来像是农村留守儿童的娃娃们。实际上，不说他们各个“身怀绝技”吧，但至少有那么两把刷子。
谁要是看他们年龄小，就带有轻视，放松警惕，那保不准得吃大亏
“好了，我们到了，这里就是本轮选拔的地点。同样它也是我们孔子学院的发祥地。”
李子夜说着，伸手指了指山坡上的小木屋。
现场众人，随着他的手指方向，抬头望去。只见光秃秃的桂花树旁，有着一座普通到不能再普通的木房子。
它的样貌，跟刚才的夏宫比起来，真的是一个天上一个地下，根本无法同日而语