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穿回知青年代

作者:幽幽百合 | 分类:女生 | 字数:0

第45章 辣子鸡丁

书名:穿回知青年代 作者:幽幽百合 字数:0 更新时间:01-09 01:02

后山的这片小树林离村里的宅基地还有些距离,因此这里相对比较僻静,人烟也比较稀少。好在知青点的房子也是在村子边上,从这里绕山脚的小路可以走到知青点的后面,完全不用经过村里的道路,所以刘敏才会选在这里和郝振兴约会。

可是她没考虑到没人的地方男人就会变得很危险,所以刚刚的心有余悸让她决定明天不能再来了,于是她跟郝振兴说道:

“振兴哥,我们明天别来这里了,我们就在村口外面说说话好吗”

“怎么,怕了”郝振兴调笑她。

“嗯,我怕你控制不住。”刘敏实话实说道。

“我要是控制不住,在哪都控制不住。”郝振兴说着又揽过刘敏的肩膀唏嘘说道:

“我就是想抱抱你,不干别的,你要是不来我就在村口抱你。”

“你耍流氓。”刘敏有些愤怒,睁圆了眼睛瞪着郝振兴。

“乖,让我抱两天,我还有几天就该走了,咱们下次见面还不知道要到什么时候呢,我保证就抱抱,你不让做的事我肯定不做。”郝振兴装可怜的保证。

听到郝振兴说过几天就要走了的话后,刘敏也有些动容,想到两人见面也不容易,于是也忘了母猪能不能上树了,还是点头答应了郝振兴的要求。

看到刘敏点头郝振兴又高兴的捏了捏刘敏的脸蛋,说道:

“真乖”

“不许捏我的脸,都捏肿了。”刘敏抗议道。

走出了后山的小路,刘敏就跟郝振兴分开走了,生怕被别人看到。看着刘敏小跑的甩开他向知青点走去,郝振兴有些无语。文網

不过还是配合着慢点走,快到知青点附近时,郝振兴还得避开村里人,偷偷潜入知青点,真的是在部队学的那点侦察的本事几乎都拿出来了。

潜入知青点后,郝振兴便把手里的两只处理干净的野鸡递给了刘敏,刘敏拿过野鸡看了看跟郝振兴说道:

“振兴哥,能都给我剁成这么大的小块吗”刘敏比划道。主要是她力气太小,切肉还行,这种带骨头的剁起来实在有些费劲。

看着刘敏比划的大小,郝振兴有些诧异。主要他从没吃过这么小块的鸡,在他的印象里应该是大块吃肉啊,可是刘敏要求了他也不能拒绝不是。于是拎起了菜刀和两只鸡拿出去到柴堆后面开始剁鸡。

郝振兴的刀工还是不错的,一阵噼里啪啦之后,两只鸡就变成了一盆小鸡块,然后端回去交给了刘敏。刘敏把一些由鸡胸、鸡腿位置切成的小块挑出来放在盘子里,剩下的留着,打算等有空了都给熬成鸡汤。

挑出来的鸡丁用酱油、盐和偷偷从空间里拿出的一点料酒和蚝油腌制起来。再切一些葱姜蒜和干辣椒备用。材料比起后世不算齐全,但意思到了就行了。

准备好这些,刘敏又拿出了平时用的油壶,由于最近用的都不多,上次从空间里灌出来的油还有不少,今天做个辣子鸡丁应该没问题。于是起锅烧火,等锅热了之后刘敏便咚咚咚到了大半壶油,直到油漫过了小铁锅的三分之一处她才停下来。

看的王红和张芳芳都傻眼了,油是这么到的吗不说这两个女孩没见识过,就是郝振兴也有些怀疑人生,这。。。。。。做一个菜要这么多油吗这丫头做饭也太费油了,这他得赚多少钱才能养得起她啊,看起来自己这点津贴还真是不多,还得努力啊

不过刘敏自己到是没觉的到了很多油,这要是在后世她肯定得到半锅油才够炸这些鸡丁的,现在是条件有限,她只能节约一点了。油少了那就得把鸡丁分成几次来炸了。

鸡丁下了油锅,锅里的油噼里啪啦乱贱,王红吓得直躲,可是刘敏却淡定又小心的用筷子慢慢把鸡丁丢下油锅,防止鸡丁粘连。待炸制金黄后用漏勺捞出控油。然后再把第二份鸡丁下油锅,就这样要三次才把整个鸡丁全部炸完。

接下来刘敏加大了炉火,等油温继续升高后,又把炸过的鸡丁倒进油锅进行第二次复炸。另外的三人看的都傻眼了,他们都没见过鸡肉还需要炸两次的,真是不怕费油啊

炸完后刘敏把用过的油倒进一个空碗,留着接下来几天炒菜用。现在是特殊时期,勤俭节约还是很好的美德。

只是所谓的勤俭节约只是她自己认为的,而当她再次起锅烧油时,屋里的几个人都不知道该说什么了我滴个娘哎,这也太败家了。刘敏到是不受别人影响,油热后她又下了事先准备好的葱姜蒜爆香,然后倒入花椒辣椒爆香,最后把炸好的鸡块下锅翻炒。然后辣子鸡丁出锅。

刘敏看着这盆香喷喷的辣子鸡丁心里还有些遗憾,起锅前应该放些芝麻的,只是房间里没有芝麻,从空间里拿也来不及了,算了将就一下吧。

只是觉得将就的就只有刘敏,别人都不知道该如何形容辣子鸡丁的香味,那可真是闻着就能流口水。

昨天刘敏和郝振兴先吃的饭,馋的王红和张芳芳就频频咽口水,因此今天两人觉得自己得先吃饭,吃饱了再看刘敏他们吃饭就不会那么馋了。所以两人今天在刘敏还没回来时就吃了一点饭。

可是谁能想到刘敏今天还能做个终极馋人版的什么鸡。真是要命啊,本来就不富裕的冬天,原本也就只能吃个六七分饱,现在居然还要闻着这种诱人的香味。

刘敏看出王红和张芳芳的苦恼,所以给他们每人分了一小碗的辣子鸡丁,让她们当晚饭,王红几次想说不用了,自己已经吃过晚饭了,都没说出来,真就说不出拒绝的话。

刘敏不管这些,她今天知道郝振兴要过来吃饭还提前蒸了米饭,她都好久没吃过米饭了,这边米饭吃的太少,平日这里的人都吃棒子面,改善生活才吃些白面,大米这边是不产的,所以基本吃不到,刘敏也是上次去县城看到有卖的,才买了一斤,不然空间里的大米也没借口拿出来吃。

大米饭配着辣子鸡丁,油辣辣的拌上一大碗,吃起来贼香。就连刘敏自己都吃了不少,真是好久没吃过这么大的油水了,太解馋了。至于郝振兴,虽说他在京城当兵,吃大米还是要比村里人多得多的,但是这样的鸡丁他是没吃过的。

看着刘敏端给他的一大碗米饭配着红红的,油辣辣的鸡丁他也忍不住开始狼吐虎咽了起来,吃到最后鼻尖都有些冒汗。也是吃的非常过瘾的。

只是辣子鸡丁虽然好吃,姑娘虽然温柔漂亮,又能做得一手的拿手好菜,可是这也是真的贵啊。原本他以为自己拿了两只鸡给刘敏会是很好的礼物了,可没想到刘敏为了这两只鸡却用了那么多的油,感觉到了还是自己占了人家姑娘的便宜。主要这年头那么大半壶的油真是比两只鸡都贵。

他知道刘景文家里以前条件不错,只是没想到跟他们家条件相差那么多,在他的见识里,自家老娘真是一年都不会用这么多的油,每次做饭都基本是用油擦一下锅底就算放油了。而在刘敏这里放油却是直接往锅里咚咚咚的倒啊可能这就是差距吧。

这样的差距让郝振兴有些挫败感,他现在甚至都不知道怎么叫对刘敏好了。可是刘敏却不知道这些,吃完晚饭刘敏便把剩下的鸡肉都炖成了鸡汤,打算炖好之后也冻起来,留着以后炖菜吃。

比起辣子鸡丁,炖鸡汤就经济多了,不过刘敏还是拿出了之前存的干蘑菇之类的跟鸡一起炖。看着小火炉上咕嘟咕嘟的炖着带有香菇气味的鸡汤,刘敏很是满意。打算炖好之后可以当夜宵再喝一碗鸡汤。反正她很感谢郝振兴带来的鸡,也是很久没吃了,她就很喜欢。

刘敏笑的眉眼弯弯,一副很欢喜的模样还是愉悦到了郝振兴,因此接下来的几天里,后山的野鸡们就开始遭殃了。

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“沈兄”

“嗯”

沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

对此。

沈长青已是习以为常。

因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

可以说。

镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

镇魔司很大。

能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

沈长青属于后者。

其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

拥有前身的记忆。

他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

进入阁楼。

环境便是徒然一变。

一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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