刘氏, 也就是赵大壮的新妇，赶早来菜市场买菜。
她和阿水家是邻居，平常卖菜也都在阿水家直接买了, 倒是很少来菜市场和别人挤。
不过阿水家的摊子上没肉食，是以她今日才特地来菜市场买肉。
路过阿水家的菜摊子的时候, 她习惯性地停下来和阿水的母亲聊天, 在聊天的时候就看到菜摊子后边有一个人，正伏在一张小桌上写着什么。
看样子有点像是姜怀雪, 刘氏还挺感谢姜怀雪的, 若是没有姜怀雪的话本子，她也不能嫁给赵大壮。
但刘氏也只是在新婚的时候见过姜怀雪一面，是以一时间也不敢贸然相认，只得弯腰，不动声色地在那人身边看看, 一开始是弯着腰看, 不过为了看仔细点, 后面就下意识的蹲着了。
待到那人抬起头的时候，刘氏终于看清了，这就是姜怀雪。
刘氏不由得露出一个笑容。
“这位小姐”姜怀雪一抬头就看到一个美妇对着她笑，不由得被吓了一跳。
大晋虽然民风开放，但也没有开放到一个女子当街对着男子笑吧不过这女子看起来相当眼熟，就是一时想不起来是谁，“请问有什么事吗”
“啊, 这抱歉”刘氏意识到自己的行为欠妥贴, 立马站起来，“姜先生，您还记得我吗赵大壮”
听到赵大壮, 姜怀雪这才想起来这是赵大壮的新妇，她月前去吃席了，不过只见过一面。
看这新妇面若桃李，身上衣衫虽然简单却也干净且新。
看来新婚生活过得挺好。
两人简单寒暄之后，刘氏却没走，支支吾吾的，一只手抓在篮子上，把竹条都给抠出来一个，直愣愣地冒在篮子外边。
“姜先生现在忙吗”刘氏悄悄看了姜怀雪一眼又迅速垂下眼皮，心里赞叹了一下姜怀雪俊秀的面貌。
“唔”姜怀雪看向阿水，她忙不忙，取决于阿水兄弟们的集结速度。
阿水摆摆手：“京城那么大，集合兄弟们起码还要半个时辰。”
姜怀雪立马道：“不忙。”
刘氏把戳在篮子外边的竹条又编回去。
“姜先生写在话本子里的做菜方法，我试着做了，但是有几个小问题”刘氏把话说道一半，也有点不好意思了。
做菜的办法，每个厨子各有各的妙招，有些小窍门还是厨子们从先辈传下来的，这是他们讨饭吃的手艺，说不定姜怀雪就是故意隐去这些小细节呢
她现在堂而皇之地问出来，姜怀雪怕是绝对不会说出来的。
“姜先生”刘氏屈膝行礼，“是我冒犯了。”
“你想问什么就问，”姜怀雪倒是没有敝帚自珍的这个想法，她的这些做菜方法都是现代的方法，有什么好藏的，不过看刘氏那羞愧的样子，她还是换了种说法，“我话本子里的做菜步骤可有遗漏请刘家娘子为我解惑。”
“”刘氏看了眼姜怀雪脸上的笑容，姜怀雪看上去倒是不像那些酒楼里的大师傅一样，连自己做菜的动作也要遮起来，心里的顾忌一下子消失了，“煮汤的时候”
姜怀雪耐心倾听刘氏的问题，后又耐心解答。
她和刘氏讨论后发现，刘氏的疑惑来自于现代和古代烹饪工具的不同。
姜怀雪写话本子的时候下意识地把自己带入了千年后的现代化厨房，有煤气，有高压锅，还有许多现代小妙招，写做菜过程的时候下意识地省略了一些过程。
殊不知这千年之前，只有土锅土灶，其做出来的饭菜，根本到达不了千年后那样的精细程度。也没有后世的那些厨房小妙招，因为这些小妙招都是建立在现代的高科技上的。
刘氏疑惑：“姜先生，为什么您煲汤和炒菜都在灶上做”
“煲汤的话，砂锅似乎更好一点。”
“啊”姜怀雪挠头，现代制作工具多，他也就省写了一些， “我省写了，以后加上”
后世能在一个电磁炉上煲汤炒菜煮饭还能做火锅，但是在古代煲汤大多数用砂锅，炒菜用土锅土灶。
刘氏点点头，又问：“为什么在红烧猪蹄里加醋这是从未听说过的。”
“哦哦，这个是因为”姜怀雪顿了一下，“在红烧类食物中加醋可以去腻提香，这是珍味酒楼的老师傅们告诉我的，”姜怀雪只能把珍味酒楼的老师傅们搬出来增加可信度，“或许你下次做菜的时候可以试试”
刘氏这才若有所思地点点头，姜怀雪则像是发现了新大陆一般，拿了一张纸在快速地写着什么。
今天和刘氏的讨论简直是帮大忙了，虽然很少有人按照话本子里的做菜流程去真的做菜，但也要防范于未然。
话本子是面对大众的，万一有人按着话本子上的办法去做菜反而没做好，她岂不是无形中会流失读者。
她之前把话本子中做菜的办法卖给了珍味酒楼，但是李老板还是允许她和人讨论做菜办法的。
多讨论才能成长不是
现代的人都知道，在做红烧类食物的时候加醋可以去腻提香，而古代平民也没什么时间吃肉，更别说在千百次烹饪中总结出生活小妙招了。
他们也不敢去试一个奇怪的方法，而毁掉好不容易吃到的肉。
“那姜先生能把话本子里做菜的办法做成菜谱吗”刘氏提议，姜怀雪帮了他们家不少忙也想回报姜怀雪，她有好几次都听到闺中密友抱怨，这话本子上的菜色好是好，就是做菜的时候要翻来翻去，有时候翻到了写着做菜步骤的书页，锅里的菜也糊了，“这菜谱用着方便些。”
“这恐怕不行了，我的菜谱已经卖给了珍味酒楼的老板”姜怀雪略表歉意。
刘家娘子也赶紧道歉。
其他厨子都不喜欢与人讨论，害怕别人偷学了他们的手艺，姜怀雪和她讨论已经是很大方了。
姜怀雪写完之后就继续和刘氏讨论，他俩讨论地热火朝天，声音也越来越大，旁边的人听到后也凑过来一起讨论，然后人堆越来越多。
俨然已经变成了一个“家庭主妇交流论坛”。
“姜先生有空多来和我们多交流交流就好了。”
“今天能把心里的感觉说出来了”
有人问：“姜先生今日怎么想到来这里了”
姜怀雪正想趁着人多，问问他们自己的话本子怎么样，立马掏出调查问卷：“最近我话本子卖得不好我来搜集大家的意见，我”
“什么姜先生的话本子还买的不好，那这京城人就不看话本子了吧”
姜怀雪还想说什么，立马就被人给打断了。
众人七嘴八舌地讨论起来。
“前几天我还看到两个人为了抢最后一份小报打起来了，这还在牢里关着反省呢。”
“一般人都会买吧，我前几天还看着一个八十岁老太叫他小孙子给她念话本呢。”
“据说，好几个说书先生都想说我在京城开酒楼，都在打算找姜先生你谈谈呢。”
姜怀雪听到这些话之后，看到这样火爆的场景，不禁对李老板的说辞有了怀疑。
她的小说看起来还是很火爆的样子。
那么之前，李老板说只是为了磨一磨她的性子才说她的话本没人看，是真的
但姜怀雪还不怎么相信。
她一个在现代写小说的，真的能在古代话本子界站稳脚跟吗
她的题材和想法很新颖，但是文笔和眼界可比古人少了去了。
可能也只是在这里火，在其他地方不火呢
她大学时候做社会调查的时候也不会扎堆做。
而且她从来不信别人嘴上说的，看到的也只会信一半。
还是阿水的兄弟们来了再说吧，阿水的兄弟们几乎掌握了整个京城的舆论界。
姜怀雪不想放过这样人多的场面，还是打算做个市场调查。
“谢谢大家的厚爱，我想询问大家对我在京城开酒楼有什么看法，我们一起交流交流，若是有合适的意见，我可能会修改。”姜怀雪顿了一下，“只是可能会修改哈。”
“害”一个怀里抱了一大把葱的大叔摆了摆手，“咱们也没读过几天书，大字不识一个，连话本子都是别人给我们念的，能有什么意见。”
“不过要说意见的话也还真有，”大叔捏了两下绿油油的葱尾巴。
姜怀雪期待道：“什么”
“少”大叔一个激动把绿油油的葱尾巴给揪了下来，“太少了，姜先生你能不能一天写一卷七天一卷也太少了吧”
抱葱大叔一发话，许多人都跟着附和。
“是啊是啊，姜先生你以后就每天都写一卷吧”
“什么时候出单本”
“姜先生你有时间逛菜市场你怎么不去写新卷”
从一开始对姜怀雪话本子的赞美，后边就歪到催更上去了。甚至还有人给姜怀雪摆了个桌子打算让她就在菜市场写得了。
她写了，大家立马就可以立马看，事后再去富贵书局买一张小报补上，大家都很开心嘛。
这倒是让姜怀雪不禁笑了出来。
她在现代呆的那个站，服务器经常崩，很多时候抽了就刷不出来更新，有的读者为了看更新只能跑去盗站看，看完了之后再跑回正版网站补订阅加投雷。
同时，内心也有了一个想法。
她，是否能在古代办一场“签售会”
古代的书局不同于现代的站。
在古代，读者和作者之间是有信息差的。古代的书局，作者写了话本子，要拿到书局抄了之后再贩卖给读者，而读者看完之后也找不到作者抒发心中所想。
在现代的站，读者和作者之间可以凭借着评论区即时交流。作者发了文之后，读者就能在网站上立刻看到，看完之后就能在评论区抒发感想。
虽然，作者一定是要坚定心中所想，不能被读者给牵着鼻子走。
但她现在在古代，必须摸清楚古代人喜欢看什么，找准市场需求。
姜怀雪把“签售会”这个想法给放到了计划表里，打算等出了单卷之后就着手准备。
因为心理有了“签售会”的想法，姜怀雪也就敞开了和大家交流，等阿水来叫姜怀雪的时候，姜怀雪已经被“淹没”了。
“姜先生，你在哪里”阿水崩溃地看着汹涌的人群，愣是没看到姜怀雪。
“我在这里”姜怀雪费力地伸出一只手，努力晃悠两下，“救我”
只见黑压压的人群中，突然伸出来一直纤细且白皙的手，然后那只手晃了两下就朝着阿水移过来，被推了回去，然后又朝着这边移动。
阿水心想，这小子的手怎么比他在勾栏里看到的小姐的手还白，还细。
“细皮嫩肉的”阿水嘀咕着，把姜怀雪给拉了出来。
“差点以为会死在里面，”姜怀雪大口喘气，理理衣服，然后把被挤散的头发给重新挽好。
“嗯你小子怎么长得像个姑娘”阿水看到散发的姜怀雪惊讶出声，“比姑娘还还”
阿水琢磨了一下。
“漂亮”
姜怀雪没说话，低着头把头发给重新挽好了。
“走吧。”
“啊哦。”阿水还在脑子里回想刚刚姜怀雪比姑娘还漂亮的脸蛋，恍惚着把姜怀雪给带到了他们的集会地点一个破败的墙根处。黄泥巴糊成的墙已经倒了一半，断口处还在扑簌簌地落泥巴，在地上汇聚成一对黄土。
破败的墙根处三三两两，或躺或站地有不少人。
有的身着长衫，手拿一把扇子慢悠悠地扇，像是刚刚从书院出来。有的一身短打，满脸横肉，像是刚刚打完架过来赶场子。而最多的则是衣着破烂都是补丁，头发乱糟糟，还拄着一根棍子的乞丐。
这些人本是毫无交集，现在却也和谐地站在一起。
阿水领着姜怀雪过来，叉着腰气势汹汹：“兄弟们有人抢我们饭碗，大家齐心协力，去踢馆”
“京城的舆论是掌握在我阿水手上的”
姜怀雪：“”
不是说调查她本子在京城的受欢迎情况
阿水先是战前动员，噼里啪啦地说明了自己这些年的功绩，然后又是慷慨陈词，说那抢饭碗的没有人性，最后话锋一转指着姜怀雪。
“这哥们知道抢我们饭碗的人的消息。”
众人“刷”地一下看向姜怀雪。
姜怀雪：“”