邵阳大青虾
介绍：经过多次筛选，挑选出最优质的青虾虾苗，投放在邵阳水域
该水域常年保持在青虾生长最佳温度2025度之间，水质清澈无污染，硬度适中、微碱性，植物碎片、有机碎屑、水生植物、水生昆虫及陆生昆虫的幼体、丝状藻、固着藻等青虾食物十分丰富，适宜青虾生长
后经历一年监控生长，挑选其中最为优质的五只，监督越冬泅游，往返三次，使青虾跨越长远距离历练，确保肉质紧实。
最后每批挑选一只作为食材，最后该食材每只体长至少厘米以上，肉质饱满，个大味美，回味无穷
“连虾都要运动，真他么卷。”
不过质量真的没的说。
顾少晨从厨房内找出各式准备器具，脸盆，手套，剪刀，调料等等，然后带套下手。
水面波动，一只只青虾感知到那探来的大手，毫不畏惧，甚至顶着虾枪就是戳来。
“还挺凶。”
“不过对我没用。”
顾少晨笑着，手掌一浮，避开虾枪，钩住那长长的虾须，便是打捞起来。
然后拿起剪刀，对着虾头便是一落。
“请虾哥驾崩。”
大虾抽动了一下，然后再无动静。
剪去虾尾，剥掉外壳，挑去虾线。
晶莹的虾肉在灯光之下有些生辉，让人感觉像是艺术品。
“去掉头就可以吃，果然有道理。”
笑着丢到一侧小盆内，继续重复操作。
看着被挤出水分的一小盆虾，加入难以解释的少许盐，生粉。
进行一次神秘而又美妙的巨型高分子交互反应。
“啪啪啪”
让蛋白质溶解，混入空气，蛋白质排列交联。
简单来说。
搅打，起胶，上劲。
麒麟臂运作着。
半响后，晶莹的虾肉处于一种薛定谔的状态，似碎未碎。
顾少晨拿来保鲜膜，密封上。
“接下来就是虾饺皮。”
找了一下，在柜子内翻找到两个类似的面粉袋子。
马铃薯淀粉
介绍：从土豆开始选种，精心挑选rset系列土豆进行制作，该品类比较蓬松，淀粉含量高，含水量较低，适合用来制作马铃薯淀粉
而后种植于陇中地区，该地域四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，日照充足，极为适宜种植马铃薯
种植过程遵循最佳温度，湿度，光照等等进行实时监控，在成熟后挑选最优1一批进行加工。
在清洗去石提升，粉碎、分离，除砂，浓缩精制，真空脱水，气流干燥等一系列加工步骤中，采用最为先进设备，确保出产质量
“666。”
另外一袋是小麦淀粉，介绍同样666。
直接把两袋倒入一个大盆内，加入少许的盐。
麒麟臂再度开动，同时加入开水烫面，不断搅拌着。
“差不多了。”
把烫的差不多的面摔在案板上，加入些许猪油。
抓一把生粉撒开，然后不断揉搓，就好像在面对自己爱人一般温柔。
搓条，出剂子，搓圆压扁，用片刀压住转动起皮，动作行云流水。
“你看这皮，又大又圆。”
拿住这有些透亮的虾饺皮，放入馅料，捏住一头往前推褶子，一折一折往前叠压。
几秒后，一只水晶虾饺成型。
白皙的外皮包裹的圆圆满满，好似小元宝，一个个褶子均匀分布，像是用尺子量出。
“还成。”
顾少晨心底满意，接下来就是重复操作。
餐饮人的生活，就是这样朴实无华又枯燥。
二十分钟后。
按掉一侧提醒五分钟到了的计时器，关掉蒸屉。
眼中带着期待，打开袅袅云雾的蒸屉。
“呼”
霎时间，好似泉水喷涌，扑鼻香味涌出。
让顾少晨也是一愣，然后看下蒸屉内。
原先白色的衣裳已然被水汽浸湿，露出内里诱人的粉红色。
整体好似水晶，润润的，光光的。
“嘟嘟。”
咽了咽口水。顾少晨都等不及。
直接拿起一个，送入嘴中。
“”
“”
“”
“鲜”
顾少晨的脑海之中，只有这一个字。
淡淡的咸味，一丝丝白胡椒的辛辣味，成为了这次鲜之炸弹的火花，直接引爆。
青虾的鲜味在舌尖喷涌而出，直接侵占舌尖，甚至顺着周身各处往上延申。
好似一股透心凉。
“嘶”
微微一颤，顾少晨眼中带着满足。
也顾不上其他，拿起一个再度送入口中。
半响后。
顾少晨肚子满满，脸上带着满足。
“价格就定个一百二十屉好了。”
这个价格，就算他自己过来吃，只要吃到一次，也绝对愿意继续购买。
这种好似吃到了整个大虾鲜味的感觉，太爽了
中午十一点半多。
“顾老板，我们来了”
听着一声比较熟络的喊声，顾少晨抬起头，看着王姐进来。
身后有着一大群人跟着，除去赵筱雅之外，最让他注意到的就是最前面的面容严肃的中年男子。
“这应当就是赵筱雅说的那个何严老板。”
从内走出，笑道：“欢迎，店面不大，大家自己找个位置坐吧。”
看到他，有着不少女同事眼睛一亮。
不过更多是男同事的审视，居然这么年轻，虽然有早上何严的那次铺垫，但看到主厨依旧有了几分怀疑。
顾少晨也不多言，等着众人各自坐下，先到了何严这边一桌：
“吃什么”
何老板还没开口，坐在一边，拉住赵筱雅坐下的王姐笑道：“我看到你里面用蒸屉了，新菜”
“新菜，水晶虾饺，一百二十份。”
“一百二十位位本就好奇怀疑的同事此刻更是惊讶的看了过来。
这个价格是真的不低。
那些名店一些菜式也不过就这个上下波动。
这样一家小店，卖这么高，开的下去吗
不过顾少晨也没观察到何严脸色变化，他只是板着脸点头：
“那给我先来一屉水晶虾饺，其他人来两屉水晶虾饺，然后炒饭各来一份，清粥的话让他们自己点。”
“噗嗤。”
何严看向笑出声的王姐：“怎么了”
顾少晨接话：“小店每人每餐仅限一份餐食。”
何严一愣。
看着淡然的顾少晨，眼眸凝了凝，改口：
“既然如此，那给我来份水晶虾饺吧，其他的你们自己点。”
“没问题。”
一位位同事心底好奇着，朝着顾少晨喊着：“老板我要一份黄金炒饭。”
“帅哥给我来份清粥。”
顾少晨也快速上前一通记录，最后折返回何老板一桌，看向王姐和赵筱雅：
“你们两个要什么”
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
