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我的1979生活

作者:九华仙魔 | 分类:女生 | 字数:0

第九十章 吃猪肉喝猪杂汤

书名:我的1979生活 作者:九华仙魔 字数:0 更新时间:01-09 02:17

大家一听说要杀猪、退猪毛,活也都不干了,都跑古来帮忙。一群孩子更是围了个水泄不通,就连村里好多妇女、老人都跑来看热闹。

一般过年的时候队里会杀猪家养的猪,队里也有人逮到过野猪杀,那这也是好久的事了。现在刘宸可是抓到了两头野猪,虽然已经被打死了,但是丝毫不减大家看热闹的心。

几个壮汉把野猪抬到大锅旁边。锅里开始烧开水,等会退猪毛。

刘解放和几个姐夫已经把野猪放到了木板上面,虽然是死了,但是还是要再放放血。

只见副队长刘红武拿着一把杀猪刀,下面放个盆子接猪血。死猪的血不是很多,但是还是有的,不出出血,猪肉不好吃。

白刀子进红刀子出,猪血顺着切口流了出来。孩子们离的远远的,恐怕溅一身猪血。

血放好以后,又用开水浇在野猪身上,这样猪毛比较好刮。

猪毛是好东西,王牡丹早都拿了袋子装了,这玩意在这个年代,那可是人人抢着要的好东西。

野猪鬃毛可以制成刷子,还有很多药用功效。

把猪毛洗净、晾干,有止血、敛疮、主崩漏的功效。还可以把猪毛烧成灰捣成沫,配着黄酒、茴香服用,可以治疗小肠气坠偏痛。把猪毛烧成灰,捣成沫,以猪脂一起服用,又可以治疗头赤秃。

刘宸对这个猪毛不是很感兴趣,但是他对猪头骨感兴趣,他要留着做个纪念。

几个妇女期上阵,很快两头猪毛就刮得干干净净的了。

下面开始分猪肉了。

张言军和张小东分别要了半个猪屁股,王雄和顾婉君也要了半个猪屁股,剩下的又被分成好多块,帮忙的都分点肉。现在是夏天,又没有冰箱,肉不是很好放,于是就每家分了一点。

猪下水什么的被刘富贵拿回去了,来盖房子帮忙的,每家都分到了一些肉。还有没来帮忙的都后悔了,这不但吃的好,关键是还要肉拿回家。虽然野猪肉比家猪肉差了些,但是好歹也是肉啊。

他不香吗

刘宸几个堂哥提着猪肉往自己走去,心里别提那个开心了,这幸亏当初没有听刘大毛的怂恿,他自己一家不来帮忙,也不让这几个堂哥堂弟的来,来了以后才知道,这不但吃的好,关键还有肉拿回家。

刘宸把两副猪肚洗干净收好,肉自家可是不缺的。

刘宸又给了顾婉君多一些的肉,说是让给陈亚东家送去。

陈亚东虽然人没来,那是没有自行车了,但是礼物还是拿来了呢。他拿了罐头和一瓶古井贡酒,也算是出血啦。

自从有了儿子以后,这陈亚东像变了一个人是的,能干、顾家了,酒也喝的少了,对媳妇孩子也都好了。

猪头切下来,晚上就准备吃了,人多,两个猪头卤卤。反正刘宸可是从2022年带了很多的佐料,卤料包也带来了许多。

这大锅还是吃大锅饭的时候造的,虽然后来也不常用了,但是洗洗还是可以用的。

猪头先用火烧,把毛烧干净以后,又用刷子把烧过的猪头刷的干干净净的,又用砍刀一分为二,放入锅中,锅里放了盐巴、卤料。又把些肉全部放进去卤。

怕人多不够吃,又把旁边另一口大锅洗干净,烧猪杂汤。

这刘红武做饭还是不错的,队里的红白事,都是他掌勺的,做饭可是一绝。

下面大火熊熊,锅里卤肉水滚开。香气飘了很远。

很多人直接忘记了回家做饭了,这也太香了,过年的时候也向刘宸要点着卤料,这也太香了吧。

一群孩子眼巴巴的围在锅边,等着吃肉。

刘宸不禁都咽了几口口水,这也太香了吧。

顾婉君看着这阵势,兴奋极了,跑到刘宸的身边,笑着说道:“你们这真热闹,我都不想回去了。”

刘宸瞪眼看着顾婉君,这丫头说的什么话,矜持哪里去了。

不知什么时候有娣听到了,跑到顾婉君的身边,俯在耳边,笑着轻声说道:“不想回去就别回去了,就留下来吧。”

顾婉君听着有娣的话,脸红了起来。

这些都被李巧珍尽收眼底,她低着头,眼睛望着刘宸,就想看看刘宸的反应。又看了看顾婉君,女人的直觉一般是很准的,这顾婉君一定对刘宸有意思。

可是李巧珍又低着头,表情凝重起来,自己怎么和人家比呢人家可是黄花大闺女,而且人家是城里人,吃的可是商品粮,自己呢带着三个拖油瓶,两个孩子,还有一个婆婆常年躺在床上,自己根本配不上刘宸。

李巧珍心里想着,眼泪差点流下来,她退出人群,往家里走去。

“巧珍姐,你干嘛晚上在这吃饭,肉马上就好了。”

刘宸看着李巧珍想往家里走,一定是认为人太多,不好意思在这吃饭的。

反正巧珍家的两个孩子肯定是这吃的,一个婆婆等会吃的时候给她端点就可以了,至于李巧珍,忙了一个下午了,不能还回家吃饭的道理。

王牡丹把馒头蒸好了,米饭也做了一些。毕竟刘宸城里的朋友还没有回去,吃得吃好点的。说不准顾婉君到时候真的是自己的儿媳妇呢。

刘宸又烧了红烧胖头鱼,剥了一只野兔做个麻辣兔肉,又凉拌了黄瓜,凉拌西红柿。做了蘸料,等会蘸肉吃。

西瓜又切了一个,大家对这样比较的喜爱。西瓜在这个年代比较的稀有,但是在2022年,现在正是西瓜的旺季,西瓜还是很便宜的,四五毛钱一斤了,如果你买的多,直接到瓜农地里摘,三四毛都可以的。

“肉熟了,肉熟了。”

几个男劳动力直接把八仙桌子抬到了大锅这边,王牡丹和接过姐把馒头、米饭都端来了。几个孩子拿着馒头,一人拿着一个碗,准备舀肉吃。

卤肉配上大馒头,给个神仙也不换。

满耳都是吃肉、啃骨头的吸溜声。

大家多久没有像这几天吃的这么爽,吃的这么痛快了,这比过年吃的都好。

“这肉好尅,这料真是香。”

“这个野猪肉一点不骚气,真是香。”

每个人,来上一大碗,就着馒头,又盛上一大碗猪杂汤,撒上小葱、香菜,那个味道真是绝了。

“毛子,你在那干嘛快点来尅肉。”

刘大毛被肉的香气吸引来,这几天他快要憋疯了,听到大爷家的几个堂哥说给刘宸家盖房子,吃的好,顿顿有肉,顿顿有酒的,而且酒都是好酒,他实在是憋不住了。肚子里的馋虫早都闹腾了。要不是母亲王秀华非逼着自己不让来帮忙,他早都来了,就冲着这肉饭菜也来了。

“快点过来,吃肉。”

刘大毛磨磨唧唧的,不好意思,但是脚步却一点一点的往这边挪了挪。

“还算个爷们不快点过来。那碗筷来尅。”

毕竟是自己的侄子,再有错也是心疼的,刘解放还是喊他来了。

其实王秀华是让他干活不要来,吃饭的时候就厚着脸皮来吃饭的,只是父亲刘卫国不让来,他虽然不是很害怕父亲,但是父亲真的发火了,他还是有点害怕的。

这王秀华也是的,干活不让来,吃饭就要来,这能把孩子教育好才怪呢。

刘大毛都二十般队里男孩十五六结婚的都有。

不是人家女孩子不嫁给他,前几年也相亲了媳妇,可是还没结婚就打人家女娃,直接人家退婚不结了。

再后来,又相亲几个,和大毛母亲王秀华搞不到一块,十里些媒人也都不给刘大毛介绍了。

刘宸瞪了刘大毛一眼,什么也没说。管他呢,多一个人也无妨,反正他也不上桌,直接拿着馒头,端着猪杂汤蹲旁边吃去。

没吃的,过来看热闹的,喝上一碗,反正肉少汤多,大家也都无所谓,就喝这个味道,图个热闹。

李巧珍给婆婆端了一大碗猪杂汤,又拿了两个馒头回去,回来她又喝了一碗汤。

刘宸、刘队长几个喝酒的还围着桌子坐,其他人直接端着碗蹲着喝,谁也不介意,一手端着汤,一手拿着馒头,个个喝的那个大汗淋淋。

孩子们喝完了汤,又跑来拿了块西瓜啃着。

一天了,孩子们都在等着刘宸回来,他回来了就有好吃的了,就有西瓜吃了。

刘宸不知道,自己在这群孩子当中那地位可是相当高的。

个个吃的都是一手掐腰,肚子鼓鼓的站着,还有的直接打着饱嗝,又咽了下去,生怕一个不注意又吐出来了。

那可不能吐出来,这可都是好东西呢。有好几个人,知道刘宸打了野猪回来,就等着晚上来蹭饭呢,都留着肚子呢。

顾婉君可是一口气吃了三个馒头,两碗卤肉,三碗猪杂汤。

想想比自己吃的都多,这以后谁要是娶了她,那还了得,不得给人家吃穷,虽然现在家家都穷。

有娣看着顾婉君,这城里人也很能吃啊,幸亏自己弟弟能力打,不然就这饭量,都快赶上自己了,还是很能吃的呢。

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“沈兄”

“嗯”

沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

对此。

沈长青已是习以为常。

因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

可以说。

镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

镇魔司很大。

能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

沈长青属于后者。

其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

拥有前身的记忆。

他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

进入阁楼。

环境便是徒然一变。

一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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